Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: Mg(C2H3O2)2
- Numer CAS: 6012-99-9
- Masa molowa: 142,39 g/mol
- Forma: proszek
- Czystość: 99%
- Inne nazwy: jabłczan magnezowy, magnez jabłczanowy
Zastosowania
- Stabilizator w przemyśle spożywczym
- Konserwant w kosmetykach
- Składnik w farmacji
- Środek zapobiegający utlenianiu
- Substancja pomocnicza w produkcji leków
Specyfikacja
Waga: 300 g, objętość: 0,5 l, warunki przechowywania: suchy i chłodny miejsce
Najczęściej zadawane pytania
Jakie jest zastosowanie jabłczanu magnezu w przemyśle spożywczym?
Jabłczan magnezu jest stosowany jako stabilizator i konserwant w przemyśle spożywczym. Zapobiega utlenianiu i psuciu się produktów spożywczych. Czy wiesz, że jabłczan magnezu jest również stosowany jako składnik w produkcji napojów gazowanych?
Jakie są właściwości chemiczne jabłczanu magnezu?
Jabłczan magnezu ma właściwości stabilizujące i konserwujące. Jest również substancją o działaniu antyoksydacyjnym. Czy wiesz, że jabłczan magnezu jest również stosowany jako składnik w produkcji kosmetyków?
Jakie są różnice między jabłczanem magnezu a innymi związkami magnezu?
Jabłczan magnezu różni się od innych związków magnezu swoimi właściwościami chemicznymi i zastosowaniami. Jest bardziej stabilny i mniej reaktywny niż inne związki magnezu.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 107711). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. <a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jab%C5%82czan_magnezu” rel=”nofollow”>pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C4H4MgO5 |
| Numer CAS | 869-06-7 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 212-784-3 |
| Numer RTECS | DB15555 |
| Masa molowa | 156.38 g/mol |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | magnesium 2-hydroxybutanedioate |
| Alternatywne nazwy IUPAC | magnesium 2-oxidanylbutanedioate; magnesium 2-hydroxysuccinate |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | Magnesium malate, MAGNESIUM MALATE [WHO-DD], Malic acid magnesium salt (1:1), BUTANEDIOIC ACID, 2-HYDROXY-, MAGNESIUM SALT (1:1), RefChem:155226, (+-)-MAGNESIUM MALATE, MAGNESIUM MALATE, (+-)-, magnesium;2-hydroxybutanedioate, 6150-86-3, C4H4MgO5 |
| InChIKey | JFQQIWNDAXACSR-UHFFFAOYSA-L |
| InChI | InChI=1S/C4H6O5.Mg/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;+2/p-2 |
| SMILES (kanoniczny) | C(C(C(=O)[O-])O)C(=O)[O-].[Mg+2] |
| PubChem CID | 164748 |
| Wikidata QID | Q5927277 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 164748— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q5927277— zweryfikowano: wzór, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 869-06-7— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 869-06-7— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 869-06-7— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 869-06-7— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 869-06-7— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 869-06-7— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 869-06-7— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 869-06-7— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
JFQQIWNDAXACSR-UHFFFAOYSA-L— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Jabłczan Magnezu Zastosowania i Właściwości (C4H4MgO5) to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 869-06-7
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.